Com certeza, no dia das mães,vão fazer um churrasco bem gostoso, reunir toda a família e festejar. Aí vem a dúvida: o que fazer para a sobremesa, já que é sempre ela que coloca a mão na massa?
Então segue uma receita simples, fácil e gostosa:
Pudim que não vai ao forno
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
1 xícara de chá de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite.
Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea - reserve.
Em uma fôrma de pudim coloque o açúcar e mexa bem até dissolver e formar uma calda, unte toda a forma.
Coloque a mistura batida no liquidificador.
Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, desenforme e sirva e depois, manter em geladeira.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs.: É um pudim muito saboroso e fácil de fazer e após uma hora de freezer você já pode servir. Fica firme, bonito e ao mesmo tempo muito delicioso e não tão doce quanto o pudim tradicional. Você pode fazer também com a gelatina com sabor e colocar frutas por cima após desenformar. Para desenformar, apenas passe uma faca úmida ao redor do pudim e ele sai inteiro.