

A semana dos gaúchos
"Eu venho de um lugar onde aconteceram inúmeras batalhas com a finalidade de preservar minha terra e meus costumes. Eu venho de um lugar...


Arroz de churrasco
Para aproveitar as sobras: - 2 xícaras de chá de arroz - 500 g de carne de churrasco - 2 batatas - 1 cenoura - 1 cabeça de alho...


Arroz com cordeiro
[if !supportLists]· [endif]Ingredientes - 400 g de cordeiro (pernil sem osso) - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picado -...


Matambre recheado
Ingredientes 1 peça de matambre (800g a 1,2kg) sal e pimenta a gosto 2 tomates médios 1 cebola 1/2 pimentão 1 dente de alho 1 colher de...


Entrevero gaúcho
Ingredientes 300g carne de gado 300g de carne de frango 300g de carne de porco 100g de bacon picado 100g de calabresa 200g de...


Espinhaço de ovelha com aipim
Ingredientes 1 espinhaço de ovelha de 2 kg fatiado 1 kg de aipim 3 tomates 4 cebolas 3 dentes de alho 1 taça de vinho tinto Óleo Sal ou...


Como fazer um churrasco nota 10!
Não é recomendado utilizar álcool líquido para acender o carvão, pois ele produz uma chama brusca e temporária. Observe também a...